Després d'una analítica rutinària anual a la meva parella li van trobar uns valors força elevats de la glucosa. Poc temps desprès, vaig anar a fer-me l'analítica anual i em van trobar el colesterol alt. Davant d'això, vam començar a investigar i ens van endinsar a treure certs aliments dels nostres hàbits alimentaris i vam enspegar amb el lowcarb.
Aquests canvis van ser reduir, en el meu cas, la ingesta de farines. Reconec que sóc molt panarra. Sobretot els mesos d'hivern on una bona torrada amb oli i sucre fa que em deleixi de plaer. Quins records d'infantesa!
Fent aquest canvi el meu cos es va anar desinflant que no perdent pes. En canvi em veia més estilitzada i sobretot em sentia força àgil.
Un cop aconseguit aquest repte: reduir les farines. Va ser força fàcil ja que en un mes ho vaig tenir llest, em vaig aventurar a un altre repte ...
Segon repte alimentari: reduir la ingesta de sucre! Haig de dir-vos que sóc adicta al sucre ja que a dia d'avui, desprès de 4 mesos, encara hi sóc immersa amb aquest repte. Tinc recaigudes...on es posi un croissant...jjjj
Fer la compra ara hi dediquem més temps: he deixat de comprar a grans àrees comercials ( la pandèmia, ha ajudat força) a favor del comerç de proximitat. Em miro i remiro l'etiquetatge dels productes...on abans trigava 40 minuts a fer la compra, ara trigo gairebé el doble!! En fi, tot sigui per arribar saludable a la vellesa!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario